Câu hỏi:

09/01/2024 59

Vai trò nào sau đây là vai trò của ứng dụng sinh học trong công nghệ chế biến thực phẩm?


A. Sản xuất ra nhiều loại nước uống đẹp mắt.                   



B. Sản xuất ra nhiều loại thức ăn, nước uống có giá trị dinh dưỡng cao.


Đáp án chính xác

C. Sản xuất ra nhiều giống cây trồng.

D. Sản xuất ra các sinh vật biến đổi gene.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Vai trò của ứng dụng sinh học trong công nghệ chế biến thực phẩm là sản xuất ra nhiều loại thức ăn, nước uống có giá trị dinh dưỡng cao như sữa chua và các sản phẩm lên men khác.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phát biểu nào sai khi nói về các phương pháp nghiên cứu sinh học?

Xem đáp án » 09/01/2024 140

Câu 2:

Phát biểu nào sau đây sai khi nói về nucleic acid?

Xem đáp án » 09/01/2024 93

Câu 3:

Hệ thống gồm các ống và các túi dẹp chứa dịch nối thông với nhau thành một mạng lưới là đặc điểm của bào quan nào sau đây?

Xem đáp án » 09/01/2024 92

Câu 4:

Bào quan nào sau đây có ở tế bào người?

Xem đáp án » 09/01/2024 78

Câu 5:

Phát biểu nào sau đây sai khi nói về tế bào nhân sơ?

Xem đáp án » 09/01/2024 78

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về nguyên tắc thứ bậc của các cấp độ tổ chức sống?

Xem đáp án » 09/01/2024 73

Câu 7:

Tại sao trong tiến trình nghiên cứu cần phải có bước thiết kế và tiến hành thí nghiệm?

Xem đáp án » 09/01/2024 72

Câu 8:

Bào quan nào sau đây chỉ có ở tế bào động vật mà không có ở tế bào thực vật?

Xem đáp án » 09/01/2024 68

Câu 9:

Tại sao cùng được cấu tạo từ các phân tử đường glucose nhưng tinh bột và cellulose lại có đặc tính vật lí và chức năng sinh học khác nhau?

Xem đáp án » 09/01/2024 68

Câu 10:

Phát biểu nào đúng khi nói về các nguyên tố hóa học trong tế bào?

Xem đáp án » 09/01/2024 68

Câu 11:

Phát triển bền vững là

Xem đáp án » 09/01/2024 67

Câu 12:

Khi tìm kiếm sự sống ngoài Trái Đất, trước tiên các nhà khoa học sẽ tìm kiếm yếu tố nào sau đây?

Xem đáp án » 09/01/2024 67

Câu 13:

Tế bào của tuyến bã nhờn ở da làm nhiệm vụ tiết chất nhờn giàu lipid trên bề mặt da. Tế bào này có lưới nội chất trơn phát triển. Hãy giải thích đặc điểm cấu tạo này của tế bào tuyến bã nhờn.

Xem đáp án » 09/01/2024 65

Câu 14:

Các lĩnh vực nghiên cứu sinh học có thể chia thành hai loại chính gồm

Xem đáp án » 09/01/2024 62

Câu 15:

Nội dung nào sau đây đúng với học thuyết tế bào?

Xem đáp án » 09/01/2024 61