Câu hỏi:
14/04/2024 36
Sự tiêu hoá thức ăn trong miệng về mặt lí học và về mặt hoá học, mặt nào là quan trọng hơn? Tại sao ?
Sự tiêu hoá thức ăn trong miệng về mặt lí học và về mặt hoá học, mặt nào là quan trọng hơn? Tại sao ?
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án
Biến đổi về mặt lí học quan trọng hơn vì:
- Về mặt hoá học: Chỉ biến đổi một phần nhỏ tinh bột thành đường Mantôzơ (loại đường này cơ thể chưa hấp thụ được)
- Về mặt lí học: thức ăn càng được nghiền nhỏ bao nhiêu thì tổng bề mặt tiếp xúc với các enzim tiêu hoá càng lớn bấy nhiêu, tạo điều kiện cho sự biến đổi hoá học sau này
Đáp án
Biến đổi về mặt lí học quan trọng hơn vì:
- Về mặt hoá học: Chỉ biến đổi một phần nhỏ tinh bột thành đường Mantôzơ (loại đường này cơ thể chưa hấp thụ được)
- Về mặt lí học: thức ăn càng được nghiền nhỏ bao nhiêu thì tổng bề mặt tiếp xúc với các enzim tiêu hoá càng lớn bấy nhiêu, tạo điều kiện cho sự biến đổi hoá học sau này
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Ở người khỏe mạnh,hiện tượng đông máu khi bị một vết thương nhỏ diễn ra theo cơ chế nào?
Ở người khỏe mạnh,hiện tượng đông máu khi bị một vết thương nhỏ diễn ra theo cơ chế nào?
Xem đáp án »
14/04/2024
37
Câu 7:
Trồng nhiều cây xanh có lợi ích gì trong việc làm trong sạch bầu không khí xung quanh chúng ta?
Xem đáp án »
14/04/2024
34
