Trong công nghiệp, saccarozơ là nguyên liệu để thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng trong kĩ thuật

Trong công nghiệp, saccarozơ là nguyên liệu để thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng trong kĩ thuật tráng gương, ruột phích. Để thu được 27 kg glucozơ cần thủy phân m kg saccarozơ với hiệu suất phản ứng là 60%. Giá trị của m là

A. 25,65.                  
B. 85,50.                   
C. 42,75.                   
D. 51,30.

Trả lời

Saccarozơ + H2O —> Glucozơ + Fructozơ

342……………………..180

m………………………27

H = 60% —> m = 27.342/(180.60%) = 85,5 kg

Chọn B

Câu hỏi cùng chủ đề

Xem tất cả