Tiến hành Thí nghiệm 1, quan sát khả năng hoàn tan của phenol trong nước. Nêu hiện tượng và giải thích kết quả thí nghiệm.

- Phenol ít tan trong nước.

- Hiện tượng thí nghiệm:

+ Ống nghiệm 1: Hỗn hợp phenol với nước ở dạng huyền phù;

+ Ống nghiệm 2: Thu được dung dịch đồng nhất, không có màu.

- Giải thích: Do phenol tác dụng được với NaOH tạo thành muối tan.

C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O.