Hãy đánh dấu × vào • phù hợp.
Hãy đánh dấu × vào ¨ phù hợp.
|
a) Nấm mốc làm thay đổi màu sắc bên ngoài, mùi vị của thực phẩm. |
|
b) Nấm mốc thường sống và phát triển ở nơi ẩm ướt, xâm nhập vào thức ăn để lâu ngày. |
|
c) Nấm mốc xâm nhập vào thực phẩm, làm biến đổi mùi vị thực phẩm, do đó thực phẩm trở nên thơm ngon, hấp dẫn. |
|
d) Nấm mốc xâm nhập vào thực phẩm tạo ra độc tố. Người sử dụng thực phẩm nhiễm nấm mốc gây tác hại cho gan, thận, gây rối loạn tiêu hoá. |