Chuẩn bị: Hai cốc nước như nhau và các viên nước đá (hình 4).

Tiến hành:

- Quan sát bên ngoài thành cốc A và cốc B.

- Cho một số viên nước đá vào cốc B. Sau khoảng từ 3 đến 5 phút, quan sát hiện tượng xảy ra ở bên ngoài thành cốc A và cốc B.

- Cho biết nguyên nhân dẫn đến hiện tượng đó.

- Học sinh thực hiện thí nghiệm như hình 4 trang 18.

- Sau 3 đến 5 phút bên ngoài thành cốc A không có hiện tượng gì, bên ngoài thành cốc B xuất hiện những hạt nước nhỏ.

- Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng đó: Bởi vì khi cho đá vào cốc B nhiệt độ ở thành cốc nước giảm xuống. Hơi nước trong không khí ngưng tụ lại thành những hạt nước nhỏ li ti bám vào thành cốc.