Cho biết điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước dưới đây
126
26/12/2023
Câu 18 trang 27 sách bài tập Công nghệ 6: Cho biết điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước dưới đây
Phương pháp luộc
|
Phương pháp nấu
|
………………………………….
…………………………………..
|
………………………..
……………………….
|
Trả lời
Điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước:
Phương pháp luộc
|
Phương pháp nấu
|
- Chín mềm trong môi trường nhiều nước.
- Sử dụng cả thực phẩm động vật và thực vật
|
- Chín mềm trong lượng nước vừa phải.
- Thường sử dụng thực phẩm động vật.
|
Xem thêm các bài giải SBT Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác: